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学校在龙华区食物清静专项检测中项项达标
时间: 2017-06-22 作者:蒋明辉 阅读次数: 37462017年06月19日 ，深圳市龙华区教育局委托第三方专业机构对我校食物食材举行抽样检测。深圳中检联检测有限公司随机抽查我校14种食材 ，对这14项食物举行了24项专业检测 ，所有被检测食材所有达标 ，达标率100%。
检测报告
一直以来 ，我校食堂在食材进货渠道方面严酷把关 ，主要食材均来自集团自建农庄 ，食物绿色无公害 ，其它外购食材严酷向供贷商索要谋划允许、食物清静、食材检测等相关食物清静的证书或证实。
食物采样01
食物采样02
学校在烹饪制作方面也严酷规范流程。在食堂的一样平常治理事情中 ，严酷落实食物清静治理制度、食物中毒预防控制步伐、食物留样制度、加工制作规范制度；对食堂及就餐区域的情形卫生、设施装备、食物调味剂的使用、就餐用具洗濯消毒、“三防”设施等严酷治理；同时对餐厨放弃物集中治理、实时整理 ，确保食堂及就餐区域“无尘、清洁 ，清静 ，无污染”。
检查、培训、保洁
市向导来校检查食堂事情
食堂员工培训
食堂卫生保洁
学校上级部分 ，深圳市BOB集团教育集团还建设了后勤服务公司 ，聘用专门的治理及手艺人才对全集团（包括龙华中英文实验学校）举行食堂强化治理、提高食堂服务质量 ，每月还会对下属校、园食堂举行评选。我校在集团举行的专业、严酷的评选中 ，多次被评为优异食堂。
评选
后勤员工表扬大会盛大召开
食堂员工获得集团奖励
由于我校在食堂清静及卫生治理方面做得扎实 ，清静有包管 ，在2015年03月 ，我�；贡黄牢肮愣∈澄锴寰彩髂ＱＪ程谩� ，在2016年12月 ，我校被评为“广东省康健增进树模学校（2017-2019）”。
声誉榜
奖牌：广东省食物清静树模学校食堂
奖牌：广东省康健增进树模学校
龙华区的食物清静检测是一项恒久的事情 ，为学校的食物清静又增添了一把“定心锁”。学校在食物清静方面的一切起劲 ，都是为了让全校师生吃上、清静、卫生定心的食物。
我校在以后的食物清静事情中会一如既往地严酷管控 ，为全校师生的食物清静保驾护航。
文/图：蒋明辉
